/*ｱｺｰﾃﾞｨｵﾝ*/
.bl_box {
margin-top: 2em;
}
.ly_accordion {
border-bottom: 0;
}
.ly_accordion .el_heading {
display: block;
margin: 0;
padding: 0.5em;
color: #fff;
background: #836241;
font-size: 1.8em;
font-weight: bold;
border-radius: 5px;
}
.ly_accordion .bl_content {
overflow: hidden;
max-height: 0;
transition: max-height 1s ease-out 0s;
}
.ly_accordion .el_checkbox {
display: none;
}
.ly_accordion .el_checkbox:checked+.bl_content {
max-height: 9999px;
transition: max-height 1s ease-in;
}
/*推しｸﾞﾙﾒﾝ*/
a {
text-decoration: none;
}
.page-contents-inner {
padding: 0 !important;
}
body.page.home-master-sp .lower-contents .lower-contents-inner {
padding: 0%;
}
.flex {
display: flex;
}
.sp-only {
display: none;
}
.title-02 {
display: none;
}
.group-title {
height: 100px !important;
width: auto;
}
.inner p {
line-height: 2em !important;
}
.title-img {
max-width: 80%;
margin: 0 auto;
padding-bottom: 30px;
}
.page-title-logo {
background: #e8ddca;
}
.page-title-logo {
width: 60%;
}
.description {
color: #836241;
}
/* -------sp--基本設定------- */
@media screen and (max-width:768px) {
.group-title {
height: 70px !important;
width: auto;
margin-bottom: 2em !important;
}
.sp-only {
display: block;
}
}
/* 背景(動かすとき) */
.contents-wrapper {
background-image: url(//m.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2023/08/bgi03.jpg) !important;
background-repeat: repeat;
background-size: 380px 380px;
-webkit-animation: bg 15s linear infinite;
animation: bg 15s infinite linear;
}
@keyframes bg {
0% {
background-position: 0 0;
}
100% {
background-position: 300px -300px;
}
}
/* ------------about------------ */
.about {
background: #ebe6e0;
border-radius: 20px;
font-weight: bold;
border: #836241 4px solid;
}
.about img {
border-radius: 10px;
}
/* ------------sp-about------------ */
@media screen and (max-width:768px) {
.about {
margin: 3em 15px;
border: #836241 3px solid;
}
}
.title-01 {
color: #836241 !important;
}
.link h3 {
color: #836241 !important;
}
.contents-wrapper h2 {
color: #836241;
font-weight: bold;
font-size: 2em;
margin-bottom: 1em;
}
h4 {
color: #fdfef9;
}
.contents-wrapper {
text-align: center;
background-color: #FFF;
background-image: none;
box-sizing: border-box;
}
.contents-wrapper small {
font-size: 0.75em;
}
.present {
margin-top: 3em
}
.present img {
max-width: 1000px !important;
}
/* .present-box {
border: solid 3px #836241;
border-radius: 20px;
} */
.present-titile {
font-size: 2em !important;
background: #836241;
color: #fff !important;
margin: 0 !important;
padding: 0.5em;
}
.present-txt {
font-size: 1.4em !important;
line-height: 1.6em !important;
margin: 0em 3.5em;
}
.txtd-red {
font-size: 1.4em;
font-weight: bold;
color: #ff071c;
}
/* -----------cast------------ */
.cast {
margin: 2em 0 !important;
}
.casting {
background-color: #f5f3ec;
margin-top: 2em;
border-radius: 20px;
border: #836241 4px solid;
}
/* -----------sp--cast------------ */
@media screen and (max-width:768px) {
.cast {
margin: 0 !important;
}
.casting {
margin: 3em 15px;
border: #836241 3px solid;
}
.present img {
max-width: 100% !important;
}
}
/* -----------letscooking------------ */
.letscooking {
background-color: #f0f0f0;
margin-top: 2em;
border-radius: 20px;
border: #836241 4px solid;
color: #836241 !important;
}
/* -----------sp-letscooking------------ */
@media screen and (max-width:768px) {
.letscooking {
margin: 3em 15px;
margin-bottom: 1em;
border: #836241 3px solid;
}
}
.contents-wrapper table {
border-collapse: collapse;
}
.contents-wrapper img {
display: block;
margin: auto;
max-width: 100%;
height: auto;
}
.contents-wrapper h4 {
font-size: 1.4em;
margin: 0.5em;
font-weight: bold;
line-height: 1.4em;
color: #836241;
}
.contents-wrapper h5 {
font-size: 16px;
font-weight: bold;
margin: 0.5em 0;
padding: 0.25em;
border-bottom: solid 1px #d5d2cd;
color: #836241;
}
.contents-wrapper h5 small {
font-weight: normal;
}
.contents-wrapper p,
.contents-wrapper li {
line-height: 1em;
font-size: 1.4em;
text-align: left;
}
.contents-wrapper .cast div {
padding: 1em;
}
.contents-wrapper .recipe >
div {
padding: 2em;
}
.contents-wrapper .recipe .flex {
display: -webkit-flex;
display: -moz-flex;
display: -ms-flex;
display: -o-flex;
display: flex;
justify-content: space-between;
align-content: space-between;
}
.material-list li {
border-bottom: solid 1px #CCC;
line-height: 1.7em;
padding: 0.25em;
}
.item {
margin-top: 2em;
margin-bottom: initial !important;
font-weight: bold;
}
.howto li {
background-image: url(//m.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2020/08/ikemeshi_bg_note.png);
background-repeat: repeat;
background-position: bottom left;
line-height: 30px;
}
.howto li .coron {
font-weight: bold;
}
.navigation {
margin: 2em 0;
}
.navigation ul li a {
text-decoration: none;
width: 90%;
height: 40px;
line-height: 40px;
padding: 0 1em;
margin: 5px auto;
background-color: #836241;
border: solid 2px #836241;
color: #fff;
display: block;
border-radius: 6px;
font-weight: bold;
transition: .2s cubic-bezier(0.45, 0, 0.55, 1)
}
.navigation ul li a:hover {
transform: translateY(-6px);
}
.point {
color: #F30100;
font-weight: bold;
}
.rogo {
width: 60%;
margin: 0 auto;
padding: 3em 0;
}
.rogo-flex {
display: flex;
justify-content: center;
gap: 30px;
}
.rogo-flex:nth-of-type(2) {
margin-top: 2em;
}
.rogo-flex:nth-of-type(1) img {
max-width: 300px;
border: #ccc solid 1px;
padding: 0 2em;
}
.rogo-flex:nth-of-type(2) img {
max-width: 230px;
border: #ccc solid 1px;
padding: 0 2em;
}
/* rogo sp */
@media screen and (max-width:768px) {
.rogo {
width: 100%;
padding: 1em;
}
.rogo-flex {
display: flex;
gap: 10px;
}
}
.iconA {
background-color: #ff7481;
padding: 0 5px;
border-radius: 20px;
font-weight: bold;
color: #fff;
margin-right: 5px;
}
.iconB {
background-color: #ffca74;
padding: 0 5px;
border-radius: 20px;
font-weight: bold;
color: #fff;
margin-right: 5px;
}
.link {
width: 70%;
margin: 0 auto;
margin-top: 5em;
padding-bottom: 4em;
}
.link h3 {
font-size: 1.3em;
color: #0950a9;
font-weight: bold;
margin-bottom: 0.5em;
}
.pd1e {
padding: 0 1em 2em 1em;
}
.wrap {
width: 100%;
height: 0;
position: relative;
padding-top: 56.25%;
overflow: hidden;
}
.wrap iframe {
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100% !important;
height: 100% !important;
}
.campaign {
width: 50%;
margin: 0 auto;
}
.campaign li {
margin-bottom: 2em;
}
.present-a {
background: #f94a99;
color: #fff;
padding: 0.5em 1em;
margin-right: 0.5em;
border-radius: 5px;
font-weight: bold;
}
.present-b {
background: #256e36;
color: #fff;
padding: 0.5em 1em;
margin-right: 0.5em;
border-radius: 5px;
font-weight: bold;
}
/* PC-talkshow */
.talkshow-box {
background-color: #f0f0f0;
margin-top: 2em;
border-radius: 20px;
border: #836241 4px solid;
color: #836241 !important;
padding: 40px;
font-weight: bold;
line-height: 1.5em !important;
}
.talkshow-box h2 {
font-weight: bold;
}
.talkshow-text dl {
display: flex;
gap: 1%;
flex-flow: row wrap;
width: 80%;
margin: 0 auto;
margin-bottom: 2em;
font-size: 16px;
}
.talkshow-text dt {
flex-basis: 29%;
padding: 20px;
border-bottom: #836241 2px dashed;
}
.talkshow-text dd {
flex-basis: 70%;
padding: 20px;
border-bottom: #836241 2px dashed;
text-align: left;
}
.talkshow-text p {
text-align: center;
}
/* SP-talkshow */
@media screen and (max-width:768px) {
.talkshow-box {
margin: 3em 15px;
margin-bottom: 1em;
border: #836241 3px solid;
padding: 20px;
}
.talkshow-text dl {
flex-flow: column;
width: 100%;
font-size: 14px;
}
.talkshow-text dt {
border-bottom: none;
background-color: #ebe6e0;
}
.talkshow-text dd {
border-bottom: none;
background-color: #FFF;
text-align: center;
}
}
.campaign-link {
background: #bd8d60;
text-decoration: none;
padding: 1em 2em;
font-size: 1.2em;
border-radius: 5px;
font-weight: bold;
color: #fff;
}
.row-c {
max-width: 100%;
margin: 0 auto;
display: flex;
justify-content: center;
flex-wrap: wrap;
overflow: hidden;
min-height: 1%;
text-align: left;
}
.bgc {
padding: 0em 2em;
border-bottom: solid 1.5px #9e5d27;
}
.img-2s {
width: 60%;
padding: 2em 0;
}
.w50 {
width: 50%;
}
.w30 {
width: 30%;
margin-bottom: 1.5em !important;
}
.w20 {
width: 20%;
margin-bottom: 1em !important;
}
.h100 {
height: 100px !important;
width: auto;
}
.mgn-b {
margin-bottom: 2em !important;
}
.txt-center {
display: flex;
justify-content: center;
align-items: center;
}
/* -----recipe------ */
.recipe-title {
border-left: solid 3px;
padding-left: 0.5em;
font-size: 1.5em !important;
font-weight: bold;
}
.recipe-flex {
display: flex;
}
.recipe-box {
margin-top: 7em;
font-weight: bold;
}
.recipe-box:nth-child(1) {
margin-top: 0;
}
.recipe-box img {
max-width: 640px;
margin-top: 1em;
}
.ingredient {
width: 50%;
margin: 0 2em;
}
.heading {
font-weight: bold;
font-size: 1.4em !important;
border-bottom: solid 1px;
margin-bottom: 1em;
}
.recipe-flex dl {
display: flex;
flex-wrap: wrap;
font-size: 1.2em;
align-items: end;
}
.recipe-flex dt {
width: 63%;
padding: 6px 0;
border-bottom: dotted 1px #fff;
text-align: left;
}
.recipe-flex dd {
width: 37%;
border-bottom: dotted 1px #fff;
padding: 6px 0;
text-align: right;
}
/* --------sp---recipe------ */
@media screen and (max-width:768px) {
.recipe-title {
font-size: 1.2em !important;
}
.recipe-flex {
display: initial;
}
.recipe-box {
margin-top: 4em;
}
.recipe-box:nth-child(1) {
margin-top: 0;
}
.recipe-box img {
width: 100%;
margin: 1em 0;
}
.ingredient {
width: 100%;
margin: 0;
}
.recipe-flex dl {
font-size: 1.1em;
}
.recipe-flex dt {
width: 67%;
}
.recipe-flex dd {
width: 33%;
}
.recipe-detail p {
font-size: 14px;
}
}
.recipe-detail p {
display: inline-block;
font-size: 20px;
}
.recipe-detail {
position: relative;
text-align: center;
color: #333333;
-webkit-border-radius: 15px;
-moz-border-radius: 15px;
background: #fff;
margin-top: 2em;
margin-bottom: 3em;
padding: 20px;
padding-bottom: 5px;
font-weight: bold;
border-radius: 60px;
}
.recipe-detail::after {
border: solid transparent;
content: '';
height: 0;
width: 0;
pointer-events: none;
position: absolute;
border-top-width: 13px;
border-bottom-width: 13px;
border-left-width: 8px;
border-right-width: 8px;
margin-left: -8px;
border-bottom-color: #fff;
bottom: 100%;
left: 50%;
}
.cooking {
margin: 5em 0 3em 0;
background: #fff;
padding: 2em 5em;
border-radius: 10px;
}
.cooking ol {
list-style: decimal !important;
margin-left: 2em;
font-weight: 500;
;
}
.cooking li {
margin-bottom: 1em;
}
.cooking-02 {
margin: 0 0 5em 0;
background: #fff;
padding: 2em 5em 1em 5em;
border-radius: 10px;
}
.cooking-02 li {
margin-bottom: 1em;
}
.sp {
display: none;
}
.link-title {
width: 40%;
margin-bottom: 2em !important;
}
.click {
background: #fff;
color: #836241;
padding: 0.2em 0.5em;
border-radius: 10px;
margin-right: 0.8em;
}
@media screen and (min-width: 750px) {
.contents-wrapper .SPblock * {
display: none;
}
.contents-wrapper h4 {
text-align: center;
}
.contents-wrapper .description {
max-width: 1200px;
margin: 0 auto;
}
.contents-wrapper .page-title-logo {
margin-top: 1em;
}
.contents-wrapper .onair {
display: table;
table-layout: fixed;
}
.contents-wrapper .onair >
div {
padding: 1em;
}
.contents-wrapper .inner {
padding: 40px;
}
.contents-wrapper .recipe .border-right {
border-right: dotted 2px #9e5d27
}
.navigation ul {
display: -webkit-flex;
display: -moz-flex;
display: -ms-flex;
display: -o-flex;
display: flex;
justify-content: center;
align-content: center;
}
.navigation ul li {
display: inline-block;
text-align: center;
padding: 0.5em 0.5em;
}
.navigation ul li a {
width: 220px;
height: 50px;
line-height: 40px;
padding: 5px 0;
margin: 0px auto;
}
.contents-wrapper .recipe >
div {
padding: 10px 60px;
}
.pd-r2 {
padding-right: 2em;
}
.pd-l2 {
padding-left: 2em;
}
.w50 {
width: 50%;
margin: 0 auto;
}
.pcflex {
display: flex;
margin-bottom: 2em;
}
}
@media screen and (max-width: 750px) {
.ly_accordion .el_heading {
font-size: 1em;
line-height: 1.7em;
}
.title-img {
max-width: 100%;
padding-bottom: 10px;
}
.flex {
display: block;
}
.inner p {
line-height: 1.6em !important;
}
.page-title-logo {
width: 100%;
}
.contents-wrapper h2 {
font-size: 1.5em;
}
.contents-wrapper .PCblock * {
display: none;
}
.contents-wrapper .inner {
padding: 8% 20px;
}
.navigation ul li {
display: block;
text-align: left;
padding: 0.25em 0;
}
.navigation ul li a {
padding: 0 1em;
margin: 0 auto;
border: solid 1px #9e5d27;
}
.contents-wrapper h4 {
text-align: center;
font-size: 1.2em;
}
.contents-wrapper h5 {
text-align: left;
}
.campaign {
width: 100%;
}
.contents-wrapper p {
line-height: 1.6em;
font-size: 15px;
}
.img-2s {
width: 100%;
}
.w50 {
width: 100%;
}
.w30 {
width: 65%;
}
.w20 {
width: 45%;
}
.sp {
display: initial;
}
.present {
background: #fff;
}
.present-titile {
font-size: 1.2em !important;
margin: 0 !important;
padding: 0.5em;
}
.present-txt {
font-size: 1em !important;
line-height: 1.6em !important;
margin: 1em;
}
.cooking {
margin: 3em 0;
background: #fff;
padding: 1.8em 1.2em;
border-radius: 10px;
}
.cooking li {
margin-bottom: 1em;
line-height: 1.3em;
font-size: 1.1em;
text-align: justify;
text-justify: inter-ideograph;
}
.cooking-02 {
margin: 0 0 3em 0;
background: #fff;
padding: 1.8em 1.2em;
border-radius: 10px;
}
.cooking-02 li {
margin-bottom: 1em;
}
.link-title {
width: 90%;
}
}
【推しｸﾞﾙﾒﾝ～Make cooking more fun～】
番組のﾃｰﾏは『料理を楽しむこと』!
第2弾は､昭和ﾚﾄﾛ編!
令和の今､Z世代を中心に｢昭和ﾚﾄﾛ｣が大ﾌﾞｰﾑ!
そこで今回は､おなじみのﾒﾝﾊﾞｰがｵﾘｼﾞﾅﾘﾃｨを加えた懐かしくて新しい､
昭和ﾚﾄﾛの定番ﾒﾆｭｰ､ｵﾑﾗｲｽづくりに挑戦!
王道あり､お手軽あり､さらに､卵の中からまさかの具材が!?
おまけに､ｴﾓさ満点の映える昭和ﾃﾞｻﾞｰﾄも登場!
いざ､懐かしのあの時代へとﾀｲﾑｽﾘｯﾌﾟ!!
ﾒﾝﾊﾞｰが｢昭和ﾚﾄﾛ｣をﾃｰﾏにﾁｮｲｽした､それぞれの衣装にも注目です!
｢推しｸﾞﾙﾒﾝ ﾄｰｸｼｮｰ｣
開催!
- 日時
- 3/3(日)13:30ごろから
- 場所
- ｱﾙﾊﾟｰｸ西棟 ｾﾝﾀｰｺｰﾄ
- ﾄｰｸｼｮｰ名
- さいねい龍二｢推しｸﾞﾙﾒﾝ ﾄｰｸｼｮｰ｣
※本編で登場したﾄﾞﾘﾝｸも販売予定
戸田隆矢
(ｶｰﾌﾟOB/ﾚﾓﾝ農家)
岡本愛衣
(HOMEｱﾅｳﾝｻｰ)
さいねい龍二作 ﾅﾎﾟｵﾑﾗｲｽ feat.くじらと桜
材料(2人分)
- ゆでｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ
- 1/2袋(2人分入り)
- ごはん
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 花ｿｰｾｰｼﾞ
- 1/2本分
- ﾋﾟｰﾏﾝ
- 1/2個
- ｻﾗﾀﾞ油
- 適量
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
- ｳｽﾀｰｿｰｽ
- 小さじ1
- 卵
- 4個
- 塩･こしょう
- 各適量
- ﾊﾞﾀｰ
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ2
-
- ｸｼﾞﾗ肉
- 50g
- 塩
- 少々
- にんにくすりおろし(ﾁｭｰﾌﾟ)
- 3g
- しょうがすりおろし(ﾁｭｰﾌﾞ)
- 3g
- 酒･しょうゆ･ごま油
- 各大さじ1/2
- 片栗粉･小麦粉
- 各小さじ2
- 揚げ油
- 適量
作り方
ｸｼﾞﾗ肉のから揚げを作る｡血をよくふき取り､薄くｽﾗｲｽする｡
ﾎﾞｳﾙに入れ､塩(ひとつまみ)にんにく･しょうが･酒･しょうゆを加えてなじませ､ごま油を加えて和える｡ﾎﾟﾘ袋に片栗粉と小麦粉を一緒に入れて混ぜ､ｸｼﾞﾗ肉の水気を切って加える｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに1㎝くらい油を入れて温め､②を加えてｶﾗﾘとするまで揚げ焼きにする｡
ﾅﾎﾟｵﾑﾗｲｽを作る｡玉ねぎはｽﾗｲｽ､花ｿｰｾｰｼﾞも切る｡
ﾋﾟｰﾏﾝもｽﾗｲｽしておく｡ｿﾌﾄ麺をよくもみほぐしておく(切れやすくなる)
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひき､玉ねぎと花ｿｰｾｰｼﾞを加えて炒める｡
水･ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ･ｳｽﾀｰｿｰｽ･粉末ｿｰｽ･ﾋﾟｰﾏﾝを加え､麺をほぐしながら炒める｡
ご飯を加え､そばめしのように炒める｡
半量ほど器にもりつけておく｡
ﾎﾞｳﾙに卵を一人分あたり2個溶きほぐし､塩･こしょう･牛乳(大さじ1)を加えて良く混ぜ合わせる｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れて温め､ﾊﾞﾀｰ(大さじ1)も加えて溶けたら⑨を一気に流し入れ､下が固まり､上にもとろみがついて半熟になったら､⑧の上にのせる｡
ｸｼﾞﾗ肉のから揚げと輪切りの花ｿｰｾｰｼﾞを添える｡
卵の上から､ｹﾁｬｯﾌﾟを添える｡
麺は日清ｳｪﾙﾅのﾏﾏ―ゆでｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｲﾀﾘｱﾝ使用
森本ｹﾝﾀ作 ｼｰﾌｰﾄﾞｵﾑﾗｲｽ
材料(2人分)
- ﾊﾞﾅﾒｲｴﾋﾞ
- 3尾
- ﾎﾀﾃ貝柱(刺身用)
- 2個
- 牡蠣
- 4貫
- 白ﾜｲﾝ
- 大さじ2
- 塩･こしょう
- 各適量
- ごはん
- 1合分(350g)
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 25g
- ﾍﾞｰｺﾝ(みじん切り)
- 15g
- ﾏｯｼｭﾙｰﾑ
- 2個
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- 大さじ2･1/2
- 卵
- 4個
- 牛乳
- 大さじ1
- ﾊﾞﾀｰ
- 大さじ2
- ｻﾗﾀﾞ油
- 適量
- ﾎﾜｲﾄｿｰｽ
- 70g
- ﾊﾟｾﾘ(みじん切り)
- 適量
作り方
えびと牡蠣はよく洗い､ほたてと共に鍋に入れて白ﾜｲﾝを加え､ﾌﾀをして蒸す｡
蒸上がったらえびの殻を剥き､ほたてと共に1㎝大くらいにｶｯﾄする｡蒸し汁は残しておく｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひき､たまねぎとﾍﾞｰｺﾝを塩をしながら炒める｡しんなりしたらｽﾗｲｽしたﾏｯｼｭﾙｰﾑも加えて炒める｡
②の魚介を加え､ごはんを加える｡
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟをﾌﾗｲﾊﾟﾝに加え､端で少し焼き､よく炒める｡
ﾎﾞｳﾙにひとり分あたり卵2個･牛乳大さじ1/2･②の蒸し汁小さじ2･塩こしょうを入れ､ほぐしてよく混ぜ合わせる｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油大さじ1とﾊﾞﾀｰ大さじ1を入れ､温まったら⑥の卵液を加え､よく混ぜて下が固まってきたら⑤を1/2量入れて､両ｻｲﾄﾞを巻き込む｡
器に移して､ぺｰﾊﾟｰをかぶせて形を整える｡
市販のﾎﾜｲﾄｿｰｽに②の蒸し汁の残りを加え､ﾚﾝｼﾞで温める｡
ｵﾑﾗｲｽの上から⑨のｿｰｽをかけ､ﾊﾟｾﾘのみじん切りをふる｡
戸田隆矢作 “文明のﾁｶﾗ”ｵﾑﾗｲｽ
材料(2人分)
- 無洗米
- 1合
- 水
- 210ml
- 顆粒ｺﾝｿﾒ
- 1本(4.5g)
- ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ
- 70g
- ﾊﾞﾀｰ
- 大さじ1
- ﾚﾓﾝ
- 1個
- 塩･こしょう
- 各適量
- ﾌﾚｽﾀぶち旨から揚げ
- 100g(大2個)
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 60g(約1/4個)
- 卵
- 4個
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ
- 小さじ1
- 塩･こしょう
- 各適量
- 乾燥ﾊﾟｾﾘ
- 適量
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
- 適量
作り方
玉ねぎはﾁｮｯﾊﾟｰでみじん切りにし､耐熱の皿に広げてﾗｯﾌﾟをし､500Wのﾚﾝｼﾞで1分40秒加熱する｡
炊飯釜に､無洗米･ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ･①の玉ねぎ･顆粒ｺﾝｿﾒ･水を入れてさっと混ぜて炊飯する｡
炊き上がったらﾊﾞﾀｰ･ﾚﾓﾝ汁･ﾚﾓﾝの皮をすりおろし､食べやすい大きさにｶｯﾄしたから揚げを加え､ﾊﾞﾀｰが溶けるまでざっくりと混ぜる｡
ﾎﾞｳﾙに一人あたり卵2個･ﾏﾖﾈｰｽﾞ･塩･こしょうを入れて良く混ぜ合わせる｡
別の耐熱ﾎﾞｳﾙにﾗｯﾌﾟを敷いて移し､上からのﾗｯﾌﾟはなしで500Wのﾚﾝｼﾞで1分加熱する｡
取り出したらﾗｯﾌﾟの両端をねじり､さらに20秒加熱する｡
器に②を盛り､上に③を載せる｡上からﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟと乾燥ﾊﾟｾﾘをふる｡
今回から新たにｽﾀｰﾄ!【推しｸﾞﾙﾒﾝ~Make
cooking more fun~】
番組のﾃｰﾏはとにかく『料理を楽しむこと』!
第1弾は､ｷｬﾝﾌﾟ編!
農家として野菜を育てる､さいねい龍二｡
ｷｬﾝﾌﾟ上級者の森本ｹﾝﾀ｡
さらに､現役引退後､ﾚﾓﾝ農家に転身した､ｶｰﾌﾟOBの戸田隆矢｡
3人がこだわりのｷｬﾝﾌﾟ飯を披露!
食材のﾃｰﾏは､『肉』･『野菜』･『総菜』の3つ｡
定番BBQだけでなく､お総菜を使ったお手軽ﾒﾆｭｰや家庭でも再現できる極上ﾚｼﾋﾟも登場!
いったいどんなｷｬﾝﾌﾟ飯が飛び出すのか?
戸田隆矢
(ｶｰﾌﾟOB/ﾚﾓﾝ農家)
岡本愛衣
(HOMEｱﾅｳﾝｻｰ)
さいねい龍二作 ｼｰﾌｰﾄﾞ焼きﾗｰﾒﾝ
材料(2人分)
- 中華生めん
(ﾌﾚｽﾀBimismileちぢれ太麺)
- 2玉
- ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ
- 300g
- 紅しょうが
- 適量
- ごま油
- 適量
- 粗びき黒こしょう
- 適量
- ﾚﾀｽの葉(BimiSmile商品)
- 4~5枚
-
- mizkan
｢麺と鍋｡ｸﾘｰﾐｰとんこつ｣
- 100ml
- おろしにんにく(ﾁｭｰﾌﾞ)
- 5㎝
- ごま油
- 大さじ1
作り方
合わせ調味料を合わせておく｡
中華麺を茹でて水を切っておく｡
鍋でごま油を温め､②の麺とｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽを汁ごと加えて炒め､ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽに火が通ったら､合わせ調味料を加えて全体に絡め､ﾚﾀｽを手でちぎって加え､紅しょうがを加える｡
紅しょうがをのせ､上から粗びき黒こしょうをたっぷりふる｡
森本ｹﾝﾀ作 ｵﾘｼﾞﾅﾙｽﾊﾟｲｽでｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ
材料(12本分)
- 豚ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ(Bimismile和豚もち豚)
- 12本
- 塩･こしょう
- 適量
- 酒(あれば)
- 適量
- 玉ねぎすりおろし
- 1/2個分
- おろしにんにく(ﾁｭｰﾌﾞ)
- 3㎝
- しょうゆ･ｳｽﾀｰｿｰｽ
- 各大さじ2
- はちみつ
- 大さじ2
-
- 塩
- 大さじ1･1/2
- こしょう
- 大さじ1/2
- ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ
- 小さじ1
- ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ
- 小さじ1
- ﾅﾂﾒｸﾞ
- 小さじ1
- ﾊﾟｾﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ
- 適量
- ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾊﾟｳﾀﾞｰ
- 小さじ1
作り方
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞは包丁で2~3か所切り込みを入れ､水と酒と一緒に鍋に入れ､沸いてから15分くらい火が入るまで茹でる｡
ﾎﾟﾘ袋に､塩･こしょう･玉ねぎのすりおろし･おろしにんにく･しょうゆ･ｳｽﾀｰｿｰｽ･はちみつを合わせ､①を入れて冷暗所で1時間くらいおいておく｡
ｵﾘｼﾞﾅﾙｽﾊﾟｲｽを混ぜ合わせておく｡
②を鍋で焼き､仕上げに③をからめる｡
戸田隆矢作 ﾚﾓﾝ麻婆雑炊
材料(2人分)
- ﾌﾚｽﾀ総菜
｢川菜味監修麻婆豆腐(赤)｣
- 280g
- 白ご飯
- 130g
- 水
- 200ml
- 顆粒鶏がらｽｰﾌﾟ
- 小さじ1/2
- ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ
- 70g
- 卵(BimiSmile商品)
- 1個
- ﾚﾓﾝ汁
- 大さじ1
- ﾚﾓﾝの皮のすりおろし
- 1/2個分
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
作り方
白ご飯は流水でさっと洗ってぬめりをとっておく｡
鍋に水と顆粒鶏がらｽｰﾌﾟを入れて火にかけ､沸いたら①のごはんを入れる｡
塩としょうゆでさっと下味をつけておく｡
ある程度水分を吸ったら､麻婆豆腐とﾚﾓﾝ汁を入れて軽く混ぜ､ﾚﾓﾝの皮のすりおろしをふりかける｡ﾁｰｽﾞをのせる｡
中央に卵をおとす｡
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