▼2026.09.04(金) 19:21

猛暑の影響が私たちの食卓にも及んでいます｡記録的な暑さで夏野菜に異変が起きています｡こうした状況はいつまで続くのでしょうか｡農家が直接持ち込む広島市安佐南区の産直市を取材しました｡

■斉藤俊幸記者
｢この夏の暑さで葉物野菜に影響が出ています｡中でもﾎｳﾚﾝｿｳは入荷量が少なく､売り場には空きが目立っています｣

安佐南区にあるJAの産直市｢とれたて元気市･広島店｣｡ﾎｳﾚﾝｿｳの入荷量は､例年のこの時期と比べて3割ほど減少していて､価格も100円ほど高くなっているといいます｡さらに､入荷しているﾎｳﾚﾝｿｳにも暑さの影響が出ています｡

■とれたて元気市 広島店 東直樹 場長
｢見てもらうと分かるんですけど､めちゃくちゃ細いですからね｡本当であれば､もっと太くなるんです｡夏場の野菜､特に葉物はこうなりやすいです｣

ﾎｳﾚﾝｿｳのほかにも､厳しい暑さや強い日差しの影響で､葉物野菜は全体的に育ちにくくなっていて､入荷量も減少傾向だということです｡

■利用客
｢高くても､どうしても必要なときは買っちゃいますよね｡でも､やっぱり食べる量は減っています｡ﾎｳﾚﾝｿｳよりｺﾏﾂﾅにしようかな､という感じです｣
｢いつもたくさんあるところでも棚が少ないなと思います｡(値段も)高いし､あまり置いてないですね｣

一方､この暑さの中でも比較的お得に買える野菜もあります｡

■とれたて元気市 広島店 東直樹 場長
｢ｷｭｳﾘですね｡大きいｻｲｽﾞのものも出ています｣

夏野菜の代表格であるｷｭｳﾘは､比較的暑さの影響を受けにくく､価格も安定しているということです｡また､この時期は成長が早いため､産直市ならではの大きなｻｲｽﾞのものも並び､お得感があるといいます｡

■とれたて元気市 広島店 東直樹 場長
｢本来なら､お盆明けには入荷が減るんですが､今年はお盆を過ぎても､まだまだ入っています｡ありがたいですね｣

農林水産省によりますと､全国の9月の野菜価格は､平年並みで推移する品目が多くなる見通しです｡

では､県内産の野菜は今後どうなるのでしょうか｡

■とれたて元気市 広島店 東直樹 場長
｢10月から11月にかけて､葉物野菜の入荷量は一気に増えてくると思います｡これからﾊｸｻｲやﾀﾞｲｺﾝ､ｷｬﾍﾞﾂも出てくると思うので､非常に期待しています｣

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