ｼｲﾀｹの春駒打ち 三次市穴笠町
▼2026.03.14(土) 12:17
おいしいｼｲﾀｹを家庭で育てようと､三次市内の農家で原木に菌を打ち込む春駒打ちの作業が行われました｡
三次市穴笠町の農家の庭先には､JA三次･女性部家庭菜園ｸﾞﾙｰﾌﾟのﾒﾝﾊﾞｰが集まり作業を行いました｡
春駒打ちは桜の咲く時期までに菌を植えることをいいます｡
90cmほどのﾅﾗの原木に専用のﾄﾞﾘﾙで深さ3cm程の穴をあけ､ｼﾞｬﾝﾎﾞｼｲﾀｹの菌が固められた駒を1個ずつ詰めて行きます｡
坂居君枝さん｢皆さんとにぎやかに話をしながら集まることが楽しいです｡(ｼｲﾀｹが)生えた時の喜びってすてきです｣
来年の桜が咲く頃には肉厚で大きなｼｲﾀｹができるということです｡
広島ﾆｭｰｽ
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