▼2025.12.22(月) 12:14

呉市倉橋町発祥｢石地ﾐｶﾝ｣の高級ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ｢こだわりいしじ｣の出荷が始まっています｡

輝くようなｵﾚﾝｼﾞ色の果実､高級ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾐｶﾝの｢こだわりいしじ｣です｡瀬戸内海に面した落海政博さんの畑でも収穫が始まり､実の色つやを確認しながらﾊｻﾐを入れていました｡

｢こだわりいしじ｣は夏場の水分管理を徹底することにより糖度を高めた､まさに｢こだわり｣のﾐｶﾝです｡

こだわりいしじ出荷部会　落海政博さん｢糖と酸のﾊﾞﾗﾝｽがすごくおいしい｡一つ食べたらすぐ次に手が出るようなﾐｶﾝです｡食べてよろこんでもらうのが一番の私たちの希望です｣

｢こだわりいしじ｣は年末にかけて出荷のﾋﾟｰｸを迎え､主に贈答用として5kg8000円前後で店頭に並びます｡

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