中華料理店の倒産22件 物価高や人件費高騰で急増 過去最多更新ﾍﾟｰｽ
▼2026.08.23(日) 10:43
今年1月から7月までに倒産した中華料理店は22件で､去年の同じ時期と比べて7割ほど増加しました｡直近15年で最多となっています｡
このﾍﾟｰｽで倒産が続くと､年間で過去最多だった2002年の48件を上回り､最多を更新する可能性があります｡
肉や食用油といった食材の値上がりに加えて､電気代やｶﾞｽ代も上昇していて､ｺｽﾄ吸収が難しい街の中華料理店の利益を圧迫しています｡
倒産した22件のうち半数近くが､物価高や人件費の高騰によるものでした｡
(2026年8月23日放送分より)
経済ﾆｭｰｽ
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