/*----------------
ﾍﾟｰｼﾞ設定
---------------- */
.title-02 {
display: none;
}
p {
margin-bottom: 0;
color: #333;
}
.page-contents {
width: 100% !important;
margin: 0 auto;
margin-bottom: 0 !important;
}
.page-contents-inner {
padding: 0 !important;
}
.lower-contents-inner {
padding: 0 !important;
}
/* ﾊﾟﾝくずﾘｽﾄ */
.bread-crumb {
display: none;
}
/* 背景 */
.main-wrapper {
background-color: #f6eee1 !important;
/* background-repeat: repeat;
background-size: 700px 700px; */
}
.background-grade1 {
background: #00084b;
background: linear-gradient(180deg, rgba(0, 8, 75, 1) 0%, rgba(0, 66, 134, 1) 66%, rgba(0, 140, 210, 1) 100%);
z-index: 100;
position: relative;
}
.background-grade2 {
background: #fffad5;
background: radial-gradient(circle, rgba(255, 250, 213, 1) 0%, rgba(255, 244, 198, 1) 50%, rgba(253, 217, 132, 1) 100%);
}
.machimnami {
position: absolute;
bottom: 0;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
.main-wrapper {
background-size: 300px 300px;
}
}
/* PC/SP出し分け */
#cp .pc-only {
display: block;
}
#cp .sp-only {
display: none;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .pc-only {
display: none;
}
#cp .sp-only {
display: block;
}
}
/* Flex */
#cp .contents-flex {
display: flex;
gap: 20px;
align-items: center;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .contents-flex {
flex-direction: column;
}
}
/* section基本設定 */
section {
padding-top: 6em;
padding-bottom: 9em;
}
section:first-of-type {
padding-top: 0;
}
/* section:last-of-type {
padding-bottom: 0;
} */
@media screen and (max-width: 768px) {
section {
padding: 3em 0;
}
}
/* section title */
#cp .section-title {
text-align: center;
margin-bottom: 3em;
}
#cp .section-title h2 {
margin-bottom: 0;
}
#cp .section-title img {
height: 85px;
}
#cp .section-title p {
display: inline-block;
color: #d4aa25;
font-weight: bold;
padding: 3px 20px;
border: 2px solid #d4aa25;
border-radius: 60px;
background-color: #fff;
}
#cp .section-title .white {
color: #fff;
border: 2px solid #fff;
background-color: inherit;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .section-title {
margin-bottom: 2em;
}
#cp .section-title img {
height: 35px;
}
}
/*----------------
ﾄｯﾌﾟ
---------------- */
#cp .top {
padding-bottom: 0;
}
/* #cp .top-img {
max-width: 1300px;
margin: 0 auto;
} */
/* #cp .top-img img {
padding: 4em 0;
} */
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .top-img {
max-width: 100%;
}
/* #cp .top-img img {
padding: 3em 0;
} */
}
/* ﾄｯﾌﾟﾃｷｽﾄ */
#cp .top-text {
padding-top: 5em;
}
#cp .top-text-main {
max-width: 1150px;
margin: 0 auto;
padding: 6em;
padding-bottom: 3em;
position: relative;
}
#cp .top-text-main-inner {
justify-content: center;
gap: 0px;
}
#cp .top-text-main p {
color: #fff;
font-size: 1.5em;
font-weight: bold;
/* text-align: center; */
}
#cp .top-text-main a {
color: #fff;
text-decoration: none;
border-bottom: #fff dotted 2px;
}
#cp .top-text-main img {
max-width: 924px;
}
.kinmugi {
text-align: center;
margin-top: 3em;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .top-text {
padding-top: 1em;
}
#cp .top-text-main {
max-width: 100%;
border-radius: 0;
padding: 1em;
margin: 0 1em;
}
#cp .top-text-main-inner {
flex-direction: column-reverse;
gap: 0px;
}
#cp .top-text-main p {
font-size: 14px;
font-weight: bold;
text-align: left;
}
#cp .top-text-main img {
max-width: 100%;
}
.kinmugi {
margin-top: 1em;
}
}
/*----------------
お知らせ
---------------- */
#cp .news-inner {
max-width: 1150px;
margin: 0 auto;
}
#cp .news-box {
background-color: #fff;
border: #d4aa25 2px solid;
overflow-y: scroll;
padding: 30px;
height: 450px;
}
#cp .news-box dl {
/* display: flex;
gap: 20px; */
padding: 20px 0;
/* border-bottom: #ccc dotted 1px; */
}
#cp .news-box dl:first-of-type {
padding-top: 0;
}
#cp .news-box dl:last-of-type {
border-bottom: none;
}
#cp .news-box dt {
background: #f4efe1;
/* color: #fff; */
font-weight: bold;
font-size: 16px;
padding: 5px 10px;
color: #333;
margin-bottom: 10px;
/* border-radius: 3px; */
}
#cp .news-box dd {
font-weight: bold;
font-size: 1.2em;
padding-bottom: 1em;
color: #333;
flex-basis: 75%;
border-bottom: #c6c6c6 dotted 1px;
margin-bottom: 1em;
}
#cp .news-box dd:last-of-type {
margin-bottom: 0;
}
#cp .news-button {
margin: 1em 0;
}
#cp .news-box a {
display: inline-block;
max-width: 80%;
margin: 0 auto;
padding: 10px;
background-color: #d4aa25;
color: #fff;
font-weight: bold;
text-decoration: none;
}
.gray dt {
background-color: #aaa !important;
}
/* ｽｸﾛｰﾙﾊﾞｰ */
.scroll-a::-webkit-scrollbar {
width: 12px;
/* 横幅設定 */
}
.scroll-a::-webkit-scrollbar-thumb {
background: #e8c76b;
/* ﾊﾝﾄﾞﾙの色 */
}
.scroll-a::-webkit-scrollbar-track {
background: #f6eee1;
/* 背景色 */
}
.news-top-text ul {
font-weight: bold;
font-size: 16px;
color: #333;
margin-bottom: 2em;
text-align: center;
}
.news-top-text .indent {
text-indent: -1.6em;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .news-inner {
max-width: 100%;
margin: 0 15px;
}
#cp .news-box {
padding: 20px;
}
#cp .news-box dl {
display: inline-block;
font-size: 1em;
}
#cp .news-box dd {
font-weight: normal;
font-size: 1em;
color: #333;
margin-top: 10px;
}
#cp .cm-box {
margin-top: 3em !important;
}
.news-top-text ul {
text-align: left;
font-size: 12px;
}
.news-top-text .indent {
text-indent: 0;
}
}
/*----------------
ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ･ﾄﾋﾟｯｸｽ
---------------- */
#cp .topics {
max-width: 1150px;
margin: 0 auto;
font-size: 16px;
}
.topic-container {
display: flex;
gap: 15px;
align-items: start;
}
.topics-box {
background-color: #fff;
border: #d4aa25 2px solid;
font-weight: bold;
width: 50%;
}
.topics-box h3 {
background-color: #d4aa25;
padding: 10px 0;
text-align: center;
color: #fff;
margin-bottom: 0;
}
.topics-box-text {
padding: 1em;
}
.topics-box-text ul li {
text-indent: -1em;
padding-left: 1em;
}
.topics-box-img {
max-width: 80%;
margin: 0 auto;
}
.beer3s {
max-width: 50%;
}
.topics-box dl {
margin-top: 1em;
display: flex;
flex-flow: row wrap;
width: 100%;
margin-bottom: 1em;
font-size: 0.8em;
}
.topics-box dt {
flex-basis: 15%;
padding: 2px 5px;
background-color: #f4efe1;
margin-bottom: 5px;
text-align: center;
}
.topics-box dd {
flex-basis: 85%;
padding: 2px 5px;
margin-bottom: 5px;
}
.topics-box .button {
text-align: center;
margin-top: 0;
}
.topics-box .button a {
display: inline-block;
width: 350px;
background-color: #d4aa25;
color: #fff;
text-decoration: none;
text-align: center;
border-radius: 60px;
padding: 10px 0;
}
.small {
font-size: 0.8em;
}
@media screen and (max-width: 559px) {
#cp .topics {
margin: 0 1em;
}
.topic-container {
flex-direction: column;
}
.topics-box {
width: 100%;
}
.topics-box h3 {
font-size: 16px;
margin-bottom: 0;
}
.topics-box .button a {
width: 100%;
}
.topics-box dl {
flex-flow: column;
}
}
/*----------------
ﾚｼﾋﾟ
---------------- */
#cp .cm {
background: #fff;
}
#cp .cm-box {
text-align: center;
margin-top: 7em;
}
#cp .cm-box iframe {
width: 640px;
height: 360px;
padding: 0 5px;
}
#cp .recipe-container {
max-width: 1150px;
margin: 0 auto;
border: #d4aa25 1px solid;
}
.recipe-title {
border-left: solid 3px;
padding-left: 0.5em;
font-size: 1.5em !important;
font-weight: bold;
}
.teppan-recipe {
margin-top: 50px;
}
.recipe-flex {
display: flex;
/* align-items: center; */
}
.recipe-box {
margin-top: 7em;
font-weight: bold;
}
.recipe-box:nth-child(1) {
margin-top: 0;
}
.recipe-box img {
max-width: 560px;
margin-top: 1em;
/* padding-right: 20px; */
}
.recipe-flex iframe {
margin-top: 2em;
width: 560px;
height: 330px;
}
.ingredient {
width: 70%;
padding-left: 20px;
/* margin: 0 2em; */
}
.heading {
font-weight: bold;
font-size: 1.4em !important;
border-bottom: solid 1px;
margin-bottom: 1em;
}
.recipe-flex dl {
display: flex;
flex-wrap: wrap;
font-size: 1.2em;
align-items: end;
}
.recipe-flex dt {
width: 63%;
padding: 6px 0;
border-bottom: dotted 1px #bd8d60;
text-align: left;
}
.recipe-flex dd {
width: 37%;
border-bottom: dotted 1px #bd8d60;
padding: 6px 0;
text-align: right;
}
/* --------sp---recipe------ */
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .recipe-container {
max-width: 100%;
margin: 0 15px;
}
.recipe-title {
font-size: 1.2em !important;
}
.recipe-flex {
display: initial;
}
.recipe-box {
margin-top: 4em;
}
.recipe-box:nth-child(1) {
margin-top: 0;
}
.recipe-box img {
width: 100%;
margin: 1em 0;
}
.recipe-flex iframe {
width: 310px;
height: 190px;
}
#cp .cm-box iframe {
width: 80%;
height: 100%;
}
.ingredient {
width: 100%;
margin: 0;
}
.recipe-flex dl {
font-size: 1.1em;
}
.recipe-flex dt {
width: 67%;
}
.recipe-flex dd {
width: 33%;
}
.recipe-detail p {
font-size: 14px;
}
}
.recipe-detail p {
display: inline-block;
font-size: 20px;
}
.recipe-detail {
position: relative;
text-align: center;
color: #333333;
-webkit-border-radius: 15px;
-moz-border-radius: 15px;
background: #fff;
margin-top: 2em;
margin-bottom: 3em;
padding: 20px;
padding-bottom: 5px;
font-weight: bold;
border-radius: 60px;
}
.recipe-detail::after {
border: solid transparent;
content: "";
height: 0;
width: 0;
pointer-events: none;
position: absolute;
border-top-width: 13px;
border-bottom-width: 13px;
border-left-width: 8px;
border-right-width: 8px;
margin-left: -8px;
border-bottom-color: #fff;
bottom: 100%;
left: 50%;
}
.cooking {
margin-top: 5em;
background: #fff;
padding: 2em 5em;
border-radius: 10px;
}
.cooking ol {
list-style: decimal !important;
margin-left: 2em;
font-weight: 500;
}
.cooking li {
margin-bottom: 1em;
}
.cooking a {
color: #836241;
border-bottom: #836241 dotted;
font-size: 0.8em;
}
/* .sp {
display: none;
} */
.link-title {
width: 40%;
margin-bottom: 2em !important;
}
.click {
background: #fff;
color: #836241;
padding: 0.2em 0.5em;
border-radius: 10px;
margin-right: 0.8em;
}
@media screen and (max-width: 750px) {
.ly_accordion .el_heading {
font-size: 1em;
line-height: 1.7em;
}
.title-img {
max-width: 100%;
padding-bottom: 10px;
}
.flex {
display: block;
}
.inner p {
line-height: 1.6em !important;
}
.page-title-logo {
width: 100%;
}
/* .contents-wrapper h2 {
font-size: 1.5em;
}
.contents-wrapper .PCblock * {
display: none;
}
.contents-wrapper .inner {
padding: 8% 20px;
} */
.cooking {
margin: 3em 0;
margin-bottom: 0;
background: #fff;
padding: 1.8em 1.2em;
padding-bottom: 1em;
border-radius: 10px;
}
.cooking li {
margin-bottom: 1em;
line-height: 1.3em;
font-size: 1.1em;
text-align: justify;
text-justify: inter-ideograph;
}
.link-title {
width: 90%;
}
}
/* ------------
corner ここから
-------------- */
.recipe-corner {
margin-top: 100px;
}
.tab-wrap {
display: flex;
flex-wrap: wrap;
}
.tab-label {
color: #d4aa25;
font-size: 1.5em;
background: #f9f8f4;
font-weight: bold;
white-space: nowrap;
text-align: center;
border: #d4aa25 1px solid;
padding: 16px;
order: -1;
position: relative;
z-index: 1;
cursor: pointer;
flex: 1;
transition: 0.2s cubic-bezier(0.45, 0, 0.55, 1);
}
.tab-label:hover {
opacity: 0.8;
}
/* .tab-label:not(:last-of-type) { margin-right: 5px; } */
.tab-content {
width: 100%;
height: 0;
overflow: hidden;
opacity: 0;
}
/* ｱｸﾃｨﾌﾞなﾀﾌﾞ */
.tab-switch:checked + .tab-label {
background: #d4aa25;
color: #fff;
border: #d4aa25 1px solid;
}
.tab-switch:checked + .tab-label:hover {
opacity: 1;
}
.tab-switch:checked + .tab-label + .tab-content {
height: auto;
overflow: auto;
padding: 40px;
opacity: 1;
transition: 0.5s opacity;
background-color: #f4efe1;
border: #d4aa25 1px solid;
}
/* ﾗｼﾞｵﾎﾞﾀﾝ非表示 */
.tab-switch {
display: none;
}
.recipe-corner h2 {
text-align: center;
}
.recipe-corner h2 img {
width: 250px;
}
/* ----------sp--recipe-corner--------- */
@media screen and (max-width: 768px) {
.recipe-corner {
margin-bottom: 5em;
margin-left: 15px;
margin-right: 15px;
}
.recipe-corner__flex {
width: 100%;
gap: 0;
max-width: 100%;
flex-direction: column-reverse;
align-items: center;
}
.recipe-corner__flex img {
max-width: 100% !important;
}
.recipe-corner__detail h3 {
max-width: 100%;
}
.recipe-corner__shop {
max-width: 100%;
margin-top: 5em;
}
.tab-label {
font-size: 1.2em;
}
.tab-switch:checked + .tab-label + .tab-content {
padding: 20px;
}
.recipe-corner h2 img {
width: 150px;
}
.recipe-corner__shop table th,
.recipe-corner__shop table td {
border-bottom: none;
display: block;
width: 100%;
border-bottom: solid 1px #ccc;
}
.recipe-corner__shop table th {
font-weight: bold;
background-color: #836241;
color: #fff;
}
}
/*----------------
ｱﾝﾊﾞｻﾀﾞｰ
---------------- */
#cp .ambassador-box {
justify-content: center;
gap: 40px;
margin-bottom: 2em;
}
#cp .ambassador-img {
max-width: 500px;
}
/* #cp .ambassador-text {
background-color: #fff;
color: #d4aa25;
font-weight: bold;
padding: 2em;
} */
#cp .ambassador-text {
position: relative;
display: inline-block;
margin-left: 16px;
padding: 40px 20px;
border-radius: 40px;
background-color: #ffffff;
text-align: left;
line-height: 1.5;
}
#cp .ambassador-text::after {
content: "";
position: absolute;
top: 50%;
left: 0;
border-style: solid;
border-width: 0 16px 16px 0;
border-color: transparent #ffffff transparent transparent;
translate: -100% calc(-50% - 0.4px);
transform: skew(0, -10deg);
transform-origin: right;
}
#cp .ambassador-text p {
font-size: 1.2em;
font-weight: bold;
line-height: 1.5em;
margin-bottom: 0;
}
#cp .ambassador-text h3 {
display: inline-block;
font-size: 2.2em;
border-bottom: #e8c76b dotted 2px;
color: #d4aa25;
font-weight: bold;
/* padding: 5px; */
margin-bottom: 0.8em;
}
@media screen and (max-width: 768px) {
#cp .ambassador-box {
gap: 15px;
}
#cp .ambassador-box:last-of-type {
margin-bottom: 0;
}
#cp .ambassador-text p {
font-size: 1em;
}
#cp .ambassador-img {
margin: 0 15px;
}
#cp .ambassador-text {
position: relative;
display: inline-block;
margin: 0 15px;
padding: 15px;
border-radius: 40px;
background-color: #ffffff;
}
#cp .ambassador-text::after {
display: none;
}
}
/*----------------
ﾌｯﾀｰ
---------------- */
#cp .koen {
justify-content: center;
gap: 50px;
max-width: 300px;
margin: 0 auto;
margin-bottom: 2em;
}
#cp .kakyoku {
justify-content: center;
gap: 10px;
max-width: 150px;
margin: 0 auto;
}
.footer {
background-color: #00084b;
padding: 3em 0;
text-align: center;
}
.footer p {
color: #fff;
font-weight: bold;
margin-bottom: 0.5em;
font-size: 16px;
}
.koen-box {
margin-bottom: 2em;
}
日々の食卓をもっとおいしく!生活応援ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ
広島ﾎｰﾑﾃﾚﾋﾞでは､おうちに帰るのが楽しみになる
｢日々の食卓をもっとおいしく!生活応援ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ｣を今年も実施中!
日々の食卓をもっとおいしくするために
広島の旬の食材を使った｢おうちで手軽に作れる一品料理ﾚｼﾋﾟ｣を
miobyDoTS(南区 minamoa西棟3F)の監修を手掛ける
ﾐｼｭﾗﾝｼｪﾌと一緒に独自開発!
それらのﾚｼﾋﾟと相性抜群のﾋﾞｰﾙになった｢金麦｣を皆様にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄすることで
日々の生活とおうちでの“しあわせ時間”を応援します!!
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ応募
日々の食卓に欠かせない｢中四国ｴﾘｱ地元のおつまみ･名産品｣と｢ﾋﾞｰﾙになった金麦･1ｹｰｽ(350ml×24本)｣をｾｯﾄにして抽選でﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ!
- ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ内容
- ①ﾋﾞｰﾙになった金麦 1ｹｰｽ(350ml×24本)
- ②広島:｢瀬戸内麺工房なか川｣ 広島牡蠣醤油ﾗｰﾒﾝ4袋ｾｯﾄ
- ③香川:讃岐名物 ｽﾊﾟｲｼｰ骨付き若鶏3本ｾｯﾄ
- ④愛媛:宇和海産鯛しゃぶ
- ⑤山口:炙りのどぐろ漬け丼の具 計3ﾊﾟｯｸ
- 応募期間
- 第1弾:2026年9月25日(金)~10月31日(土)
第2弾:2026年11月1日(日)~12月31日(木)
- 商品発送
-
第1弾:2026年11月以降
第2弾:2027年1月以降
※配送日の指定はできません
- 当選者数
- 中四国ｴﾘｱで計20名様
- 応募条件
-
- ･満20歳以上で日本国内在住の方に限らせていただきます｡
- ･本ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ関係者は応募できません｡
- 備考
-
- ･当選者の発表は､賞品の発送をもってかえさせていただきます｡
- ※住所､転居先不明･長期不在などにより発送を完了できない場合には､ご当選を無効とさせていただきます
- ※賞品の変更･交換はできません
無料ｻﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞｲﾍﾞﾝﾄ
無料で､ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟ&金麦3種をｻﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞ!
- 日時
-
10/2(金)15:00～20:00
10/3(土)11:00～20:00
10/4(日)11:00～20:00
- 場所
- 広島ﾊﾟﾙｺ本館正面ｲﾍﾞﾝﾄｽﾍﾟｰｽ
※配布対象は20歳以上の人に限ります(年齢確認を実施)
※｢LINEｱﾌﾟﾘでのｸｰﾎﾟﾝ発行｣が条件となります
※期間中に｢お1人様1ｾｯﾄ限り｣となります
※各日とも配布予定数を超え次第終了となります
ｱﾅｺﾞのﾊﾟｾﾘ衣揚げ ｶﾚｰﾏﾖﾈｰｽﾞ
材料
- ｱﾅｺﾞ
- 一本
- 薄力粉
- 分量外
-
-
- ﾋﾞｰﾙ
- 70ml
- 薄力粉
- 50g
- ﾊﾟｾﾘ
- 10g
- 塩
- 適量
-
-
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ
- 30g
- ｶﾚｰ粉
- 適量
-
-
- すだち
- 一個
- 揚げ油
- 適宜
作り方
ｱﾅｺﾞの下処理をする(皮を上にして熱闘をかけ､表面のぬめりを包丁の背でこそぎ落とす)
ﾊﾟｾﾘを食感が残るよう粗みじん切りする
薄力粉にﾋﾞｰﾙを入れ混ぜ合わせ揚げ衣を作る｡ここに刻んだﾊﾟｾﾘをたっぷり入れる
ｱﾅｺﾞの切り身に薄力粉を薄くまぶし､ﾊﾟｾﾘ衣をつける
揚げ油を180℃に熱し､ｱﾅｺﾞを4分間揚げ､揚がったら塩を軽く振る
ｶﾚｰﾏﾖﾈｰｽﾞの材料を混ぜ合わせておく
ｱﾅｺﾞを器に盛りつけ､ｶﾚｰﾏﾖﾈｰｽﾞ､串切りにしたすだちを添える
ｶｷほうれん草
材料
- ほうれん草
- 150g
- ﾊﾞﾀｰ
- 20g
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 大さじ1弱
-
-
- ｶｷのﾀﾌﾟﾅｰﾄﾞｿｰｽ
- 生ｶｷ
- 25g
- ｵﾘｰﾌﾞ
- 20g
- ｹｯﾊﾟｰ
- 5g
- ﾄﾏﾄ
- 30g
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 大さじ1弱
- 青ﾈｷﾞ
- 適量
作り方
ほうれん草を5cmに切り､ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ､ﾊﾞﾀｰを熱し､ｿﾃｰする
塩を控えめに加え､しっかりと柔らかくなるように炒める
ｵﾘｰﾌﾞ､ｹｯﾊﾟｰをみじん切りに､ﾄﾏﾄ､生ｶｷを粗みじんに刻む
生ｶｷ､ｵﾘｰﾌﾞ､ｹｯﾊﾟｰ､ﾄﾏﾄを混ぜ合わせ､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを加えてｿｰｽ作っておく
ほうれん草ｿﾃｰを盛りつけ､ﾀﾌﾟﾅｰﾄﾞｿｰｽをｿﾃｰの上に盛り付ける
刻んだ青ﾈｷﾞを上に散らす
ﾒﾊﾞﾙのｱｸｱﾊﾟｯﾂｧ
材料
- ﾒﾊﾞﾙ
- 250g
- ﾆﾝﾆｸ塊
- 1かけ
- 日本酒
- 30ml
- 水
- 350ml
- ｱｻﾘ
- 15個
- ﾄﾏﾄ
- 1個
- ﾊﾞｼﾞﾙ
- 2枚
- ﾊﾟｾﾘ
- 10g
- 青ﾈｷﾞ
- 20g
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 大さじ3強
- 塩
- 3g(味をみて適宜)
作り方
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに日本酒と縦半分に切ったﾆﾝﾆｸを入れ熱し､ｱｻﾘを加える
更に水を加え蒸し煮にする
魚に火がが入ったらひっくり返し､更にさいの目に切っておいたﾄﾏﾄ､ﾊﾞｼﾙを加え､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを多めに入れる
更に蒸し煮する
魚に火が通ったら､ﾊﾟｾﾘ､青ﾈｷﾞを加え仕上げ､器に盛る
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