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【朝だ!生です旅ｻﾗﾀﾞ】
福山市から生中継!旬を迎えたｸﾜｲ
11月30(土)あさ8時から放送
ｺｰﾅｰ出演:ﾗｯｼｬｰ板前･大重麻衣(HOMEｱﾅｳﾝｻｰ)
HOME大重麻衣ｱﾅｳﾝｻｰが福山市から旬を迎えたｸﾜｲをご紹介します!
今月から収穫が始まった福山市のｸﾜｲ｡
｢芽が出る縁起の良い食材｣としておせち料理などに使われ､その生産量は福山市が日本一!
番組では､ﾗｯｼｬｰ板前さんがｸﾜｲの収穫に挑戦!
できたてのｸﾜｲの素揚げや､ｸﾜｲを加えた福山の郷土料理｢うずみ｣など､ｸﾜｲｸﾞﾙﾒもご紹介します!
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