▼2026.05.25(月) 12:09

｢黒い真珠｣として知られる高級ﾌﾞﾄﾞｳ｢三次ﾋﾟｵｰﾈ｣の余分な実を摘み取る作業が始まりました｡

20戸の農家がﾌﾞﾄﾞｳを栽培している三次ﾋﾟｵｰﾈ生産組合では､ﾊｳｽの中でﾋﾞｰ玉ほどの大きさまで緑色の実が膨らんだ房が並んでいます｡

太陽を十分に浴びて甘く形の良い房に育つよう､ひと房の実の数を半分ほどに取り除く摘粒(てきりゅう)作業が始まっています､

栽培農家　伊豆美輝さん｢房それぞれに顔があるので取り過ぎないように､多く残さないように見極めながらの作業を大事にしている｣

ﾊｳｽ物の摘粒作業は今月下旬まで続き､7月上旬に出荷が始まる予定です｡

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