▼2025.07.15(火) 19:19

瀬戸内の拠点をつなぐ広島駅｢ﾐﾅﾓｱ｣3階のmiobyDoTSで､特産品を使った料理を楽しめる大崎上島町WEEKが始まりました｡

永松雄輔記者｢路面電車が広島に駅乗乗り上げる試運転が行われています｡その様子を見ながら完熟生ﾄﾏﾄのﾚｯﾄﾞｱｲいただきます最高ですね!｣

広島駅｢ﾐﾅﾓｱ｣の西棟3階にあるmiobyDoTSは瀬戸内をつなぐ拠点として地域をﾃｰﾏにしたｲﾍﾞﾝﾄを行っています｡

15日からは大崎上島町WEEKが始まりました｡

miobyDoTS　土田亮ｼｪﾌ｢大崎上島を訪問してﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄを作っていて､食べてみるととても甘くておいしかった｡火を入れてﾊﾟｽﾀにしたら最高じゃないか｣

完熟ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄをたっぷり使った冷製極細ﾊﾟｽﾀや大崎上島町で育った大粒のｱｻﾘをたっぷり使うこちらの料理は､挽肉のかわりにｱｻﾘを使った麻婆豆腐です｡

島で収穫されたﾄﾏﾄを使ったｸﾗﾌﾄﾋﾞｰﾙなど特産品が集まる大崎上島町WEEKは
今月20日までです｡

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