Mika@Cafe2015年8月から始まった｢地球派宣言 北別府ﾌｧｰﾑ｣!
新年1回目のﾛｹは､1月23日(月)のこと｡
広島市内は晴天だったのですが...安芸太田町は銀世界!
とても寒かったのですが､新雪は､ふわっふわで､心躍ってしまいました(^^*
そんな雪の下には､白菜やｷｬﾍﾞﾂがしっかり育っていて､収穫してきましたよ!
冷たい雪の中で育った野菜は､栄養が凝縮され､甘みが増すんだとか｡
数日後､その収穫したｷｬﾍﾞﾂを持って､呉の荘山田小学校へ!
広島ｶﾞｽ主催のｴｺ授業､｢ｴｺのみ焼き作り｣に参加してきました!
ｴｺなお料理のﾎﾟｲﾝﾄを学び､
主婦でありながら､私も初めて知ることもあって､勉強になりました!
また､こどもたちに｢ｷｬﾍﾞﾂ､美味しい!｣と言ってもらえて､
寒い中の収穫の苦労も報われ､嬉しかったです♪
この模様は､2月6日(月)｢Jｽﾃｰｼｮﾝ｣の地球派宣言(18:40分ごろ～)放送します!
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